TRIZ
2.- Estado ideal:
- Funciones dañinas:
- El agua fuga en el sistema de transporte
- El sistema de propulsión de la mezcladora se contamina con la masa
- La valvula de paso se traba con la masa
- Las arepas no quedan con la forma exacta
- La vibración del transporte desbarata la arepa
- El precalentador no calienta uniformemente la arepa
- Funciones Utiles:
- La mezcladora une la harina y el agua en determinada proporción
- El sistema de transporte lleva la masa hacia el molde
- El molde convierte la masa en arepa
- El precalentador lleva la arepa a 40° durante 3 min.
- El segundo transporte lleva las arepas al precalentador.
- El agua y el harina se unen y forman una mezcla homogénea llamada masa.
Idealidad=1
3.- Extraer conflictos:
- A mayor cantidad de ingredientes en la mezcladora mas difícil mezclar
- Trasladar la harina y el agua a la mezcladora sin tener fugas
- Consumir la menor energía posible mezclado
- Moldear las arepas lo más rápido posible
- Trasportar las arepas hasta el precalentador sin que pierdan su forma
- Calentar uniformemente la arepa sin dejar que se queme la misma
4.- Contradicciones Técnicas:
- Mezclar eficiente mente sin disminuir la cantidad de ingredientes
- Trasladar mayor cantidad de harina y agua sin tener fugas
- Consumir poca energía en el mezclado al aumentar la cantidad de ingredientes
- Moldear mayor cantidad de arepas en menor tiempo
- Transportar mayor cantidad de arepas y más rápido sin que estas pierdan su forma
- Calentar uniformemente mayor cantidad de arepas en el menor tiempo posible
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