jueves, 8 de julio de 2010

TRIZ

TRIZ

2.- Estado ideal:

- Funciones dañinas:

  • El agua fuga en el sistema de transporte
  • El sistema de propulsión de la mezcladora se contamina con la masa
  • La valvula de paso se traba con la masa
  • Las arepas no quedan con la forma exacta
  • La vibración del transporte desbarata la arepa
  • El precalentador no calienta uniformemente la arepa

- Funciones Utiles:

  • La mezcladora une la harina y el agua en determinada proporción
  • El sistema de transporte lleva la masa hacia el molde
  • El molde convierte la masa en arepa
  • El precalentador lleva la arepa a 40° durante 3 min.
  • El segundo transporte lleva las arepas al precalentador.
  • El agua y el harina se unen y forman una mezcla homogénea llamada masa.

Idealidad=1

3.- Extraer conflictos:

  • A mayor cantidad de ingredientes en la mezcladora mas difícil mezclar
  • Trasladar la harina y el agua a la mezcladora sin tener fugas
  • Consumir la menor energía posible mezclado
  • Moldear las arepas lo más rápido posible
  • Trasportar las arepas hasta el precalentador sin que pierdan su forma
  • Calentar uniformemente la arepa sin dejar que se queme la misma

4.- Contradicciones Técnicas:

  • Mezclar eficiente mente sin disminuir la cantidad de ingredientes
  • Trasladar mayor cantidad de harina y agua sin tener fugas
  • Consumir poca energía en el mezclado al aumentar la cantidad de ingredientes
  • Moldear mayor cantidad de arepas en menor tiempo
  • Transportar mayor cantidad de arepas y más rápido sin que estas pierdan su forma
  • Calentar uniformemente mayor cantidad de arepas en el menor tiempo posible


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